コラム/関係企業

飲食業会をはじめとしたホスピタリティ産業のグローバルな人材の育成オーストラリアでの日本食材や酒の販売コンサルタント業務酒蔵をオピニオンリーダーとした「観光立国日本」への道しるべを創り上げます。

オーストラリア高品質の鮪や地魚を扱い紹介する魚卸業者。 日本人先駆者でもある石井氏が、品質の良い新鮮な魚をディリーでお勧めしてくれます。

30年以上家族経営で、運営をしている魚市場で、最高の品質と鮮度にこだわりながら、地元のお客様に愛されている魚卸業者です。2015年にSeafood Excellence Awardsを受賞されました。

2014年に新たに事業パートナーシップを結びSydneyを中心とし精肉を供給する業者。生産者や屠畜場と2006年の創業以来とても強い関係を持っており、レストラン、クラブ、精肉店、大手スーパーマーケットにローカルの精肉を卸しています。

NSWを中心とし豪州最高級David Black More Wagyuをはじめ高品質の精肉を扱っており、伝統的な精肉卸法や、世界クラスの高いテクノロジーを融合した精肉卸会社です。RFID Tagsを使ったトレイスを行い、農場からお客様が購入されるまでトレイサビリティするなどの品質管理をされております。CEOのAnthony氏は、有名ローカルレストラン、ホテルなど、豪州シェフから厚い信頼を受けています。

1876年にJames Churchillが開業し、4世代目のVictor氏が伝統的なこのお店をVic’s Meat社息子であるAnthony氏と2009年に世界的にも珍しいブテックブッチャーのコンセプトとして始めました。品質にこだわった最高峰の肉を扱っています。NY にも出店予定。Anthony氏と組み、日本からの和牛輸入の際に、コンサルタント行いました。Sydneyで貴重な精肉が購入できる精肉店です。

オーガニック・ワイナリーで有名です。ニューサウス・ウェールズのワイン協会副会長です。毎年10月にワイナリーのオーナーや日本のワイン貿易会社、ソムリエを招き、イベントを催しています。

シドニーより車で2時間、ハンターバレーにあるマーガンワイナリーはAndrew MarganとLisa Marganが経営しています。自家農園から採れた野菜を用いたワイナリーのレストランは多くの賞を受賞しており、大変人気があります。

ビジネス・学生・永住ビザの取得において日本人社会で最も実績のあるビザエージェントです。

日本人社会で最も実績のある広告会社です。広告媒体を30年以上配布しており、WEBでも公開しています。

Masuya Restaurant を中心に手作りのお皿を提供している陶芸家です。シドニーのパーク・ハイアット・ホテル、サザンクロスロティ、オーストラリア各地の最高級レストランにお皿を提供しています。

オーストラリア全土で活躍している建築家です。坂茂氏と共にオーストラリアでのプロジェクトも手掛け、日本ではニセコの開発、アジア各地での開発も積極的に進めています。レストラン、住宅、オフィスビル、公共設備に多くの実績を収めています。

長野県出身のせつこさんのカフェは地元客に大変人気があります。また、カンタス航空のファーストクラスのフラワーアレンジメントをはじめ、大規模な各種イベントのフラワーアートを行っています。

オーストラリア生活情報ウェブサイト。住まい、求人、売ります、コミュニティ、サービス, 帰国後のクラシファイドやオーストラリアのニュース、ローカルの情報など満載です。

町の商店街から、国家プロジェクトまで手掛けています。日本を外から眺められるユニークな視点で異なる文化や価値観を組み合わせ、クライアントのビジネスと世界中の生活者をアイデアで結ぶメディア会社です。弊社のホームページを手掛けています。行政関係のお仕事をご一緒する機会があります。